第十七届“挑战杯”中国银行天津市大学生课外学术科技作品竞赛决赛答辩于5月27日落下帷幕。
我院团委推报的作品于此次竞赛中斩获佳绩：自然科学类学术论文项目《赖氨酸+蔗糖美拉德反应产物DPPH·清除率及其反应条件的优化》和《层层自组装可食性涂层的构建及对果蔬保鲜效果的评价》均荣获三等奖，为我院“挑战杯”系列竞赛再添新彩。
第十七届“挑战杯”由团市委、市委教育工委 市教委、市科技局、市科协、天津社科院、市社科联、市学联主办，天津工业大学承办，中国银行天津市分行支持。竞赛作品类型涵盖自然科学类学术论文、哲学社会科学类社会调查报告、科技发明制作，内涵丰富，影响广泛。竞赛自开展以来，有数万名师生参与、三千余件作品参赛，共有40所高校的825个项目入围市级复赛，后经层层选拔推荐、资格审核，评审委员会于决赛中共评出特等奖作品53项、一等奖作品109项、二等奖作品151项、三等奖作品198项。
自校团委启动校赛工作以来，学院领导高度重视“挑战杯”系列竞赛，对本次竞赛给予了极大的关心和支持；院团委组织筹划，精心选拔；各参赛项目团队成员及指导老师刻苦钻研，沉着应战，为成绩的取得付出了大量的心血和汗水，展现出食品学子不畏困难、奋斗进取的精神风貌！我院参赛团队也在本次比赛中，凭借扎实的专业知识、精湛的技能水平和良好的心理素质，脱颖而出，勇创佳绩，为学院争得了荣誉。
再次祝贺以上获奖项目。竞赛集中展现了“以赛促学、以赛促教、以赛促改”方针下的育人成效，我院将继续深化人才培养模式，提高人才培养质量，鼓励同学们积极参与全校、天津市乃至全国性的各类大赛，激励同学们积极进取、开拓创新，为自身的发展以及我院的学风建设而努力奋斗！
