为了积极推进食品安全进校园、进社区系列活动的开展,加强与河北区教育系统、天津海关等国有事业单位的产学合作,近日,食品工程学院党总支教师和学生党支部联合组织了由党总支副书记邢荣芬、教学副院长李书启带队、石艳宾教授、王俊全、李景副教授和杜丽霞老师等师生一行12人协同天津海关等同志,到河北区教育局所辖78中、昆纬路第一小学等八家中小学幼儿园进行了食品安全“以检带训”活动。

图1 我院师生合影留念
河北区教育局长期致力于所辖中小学幼儿园的食品安全质量把控,专门与168体育 (中国)官方网站 - 168 SPORTS食品工程学院签署了合作事宜,对所辖的中小学、幼儿园的自管食堂、外包食堂、配餐等与食品安全有关的工作,都从严从实的抓管控抓落实。在此次检查活动中,各位专业教师就食堂的库管、设备设施的安置、就餐环境的管控等环节进行了专业指导和建议。学生党员们积极学习、认真聆听、自习观察,对专业教师的现场指导与专业知识有了更深层次的认知,河北区教育局随同领导就专业教师的工作指导提出的整改意见,责成中小学幼儿园教学单位限期内补齐短板、完善设施与管理。

图2 我院教师对食品安全提出建议
此次活动是食品工程学院党总支师生积极发挥专业优势,服务地方,服务社会,把握舌尖上的安全的善举,也是我院教师将教室搬到食堂、搬到实地进行教学的实践与尝试,对提升学生的专业技能、拓展专业视野、加强对社会和就业认知的一个重要举措。

图3 师生共同参观学习