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学院现有天津市一流本科专业1个。近5年，承担了省部级科研项目3项，省部级教研项目1项，局级纵向课题15项，横向课题8项。发表学术论文106 篇，其中，SCI/EI收录33篇，中文核心期刊收录36篇。授权专利11项，出版教材及专著7部。多次承办了京津冀地区食品安全学术研讨会。