韩希凤，教授，中共党员，研究方向主要为农产品加工与贮藏。食品科学与工程系主任，第二批天津市高校“双带头人”教师党支部书记工作室负责人（168体育 (中国)官方网站 - 168 SPORTS生命科学与健康学院食品专业党支部书记韩希凤工作室），天津市高校教师党支部强国行团队负责人。天津市教育系统优秀共产党员、天津市优秀创新创业导师、天津市《生物化学》课程思政示范课教学团队成员、天津市科委企业科技特派员、天津分析测试协会会员，校级优秀主讲教师、优秀教师、最美教师。主讲课程:《食品生物化学》、《食品技术原理》、《食品工艺学综合实验》;指导本科生毕业论文(设计)。
主持完成天津市教育科学研究院“十二五”规划项目1项，主持教委教改项目在研1项；参与完成国家级项目1项、省部级项目2项;主持及参加完成教育部产学协同育人项目3项目，在研1项；参加天津市高等学校自然科学研究项目在研2项；参加一流课程建设市级2门，校级1门；主持建设课程思政示范课校级1门，参与市级1门；主持校内教科研项目4项;主持完成校级精品课《食品技术原理》课程建设1项；获得教学成果市级1项、校级一等奖2项。参与编写专著2部，发表教科研论文20余篇，授权发明专利1项。
指导学生完成国家级大学生创新项目1项、市级4项、校级2项。指导学生参加天津市生命科学竞赛获得三等奖1项；“互联网+”市级银奖1项，铜奖2项；大学生“挑战杯”三等奖2项；“天食杯”二等奖1项。
